L'idée du potager de l'Université Paris 8 qui se situe aujourd'hui en son campus et qui mesure environ 300 m2 est né il y a environ 2 ans lorsque l'Université Paris 8 procédait à des travaux d'aménagement d'une parcelle verte au sein de son campus. Au département de Géographie plusieurs personnes se sont donc intéressées à la question et il en est sorti quelques propositions qui ma foi n'ont pas été retenues par l'université qui a fait appel à une paysagiste. Cependant dans les propositions qui avaient été avancées il y avait celle d'un espace pensé sous la forme de potager pédagogique. Nous avons donc demandé à ce que dans le projet de la paysagiste figure une place pour ce projet et finalement après quelques vents et marées hautes, nous avons obtenu un bout de terre. En décembre 2009 nous avons reçu de la terre argileuse et en février 2010, passés les gels nous avons commencé à planter. Les premières graines et les premiers plants ont été apportés par certaines personnes participant au projet, les premiers outils ont été achetés par l'association de géographie Toutes latitudes et l'UFR TES et quelques semaines plus tard le FSDIE (Fonds de Solidarité Des Initiatives Étudiantes) nous a accordé une aide financière ponctuelle nous permettant d'acheter du matériel et des graines. Le potager est ouvert à l'entière communauté universitaire bien que pour l'instant la plupart des personnes y travaillant proviennent du département de Géographie, il y a donc des étudiants, des professeurs et du personnel administratif. Le potager suit les horaires et le calendrier universitaire et on peut facilement y accéder en se dirigeant vers le bâtiment D du campus (à droite de l'entrée principale de l'université). Lentement mais sûrement des activités pédagogiques prennent forme autour du potager et on espère pouvoir ouvrir un cours l'année prochaine bien que les temps soient difficiles... Aujourd'hui le potager de par sa taille et son organisation in fieri se propose comme une expérience à petite échelle mais au fond et cela est une note tout à fait personnelle, je crois qu'il est possible que dans un futur plus proche qu'on ne le pense, le potager universitaire devienne une réalité à part entière puisqu'il naît d'une nécessité, celle de connaître l'origine de nos aliments, de bien manger à des coûts abordables surtout dans une université où la plupart des étudiants sont aussi des working-poor.
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